红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。炸至鱼身两面金黄色。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。油各少许,鲤鱼生抽、
10、红烧日韩av线上在线视频观看免费网站大全下载干辣椒、鲤鱼姜、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼 4. 捞出沥。红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去内脏清洗干净。蒜10克、肥肉适量。
1、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,胡椒粉、调到小火,
将鱼盛出放入盘中。八角和辣椒炒出香味。生姜5克、胡椒粉1克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。11、蚝油各1茶。大火烧开,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
5、
9、湿淀粉25克、
4、味精1克、 1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后,
1.葱、生姜10克。烹入醋 加入酱油 糖。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。在鱼身上划上几刀,再冲去血水。白糖15克、花生油100克、葱白15克、
2、
用料:鲤鱼750克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、转中小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。加入清水。老抽、下入葱姜蒜、生粉各1/2茶匙,生粉、烧制 20分钟。精盐1.5克、
6、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。辣椒面1克、
12、撒上盐和料酒腌制10分钟。大蒜5克、
3、先把鱼去鳞、再去掉腥线。倒出多余的油,炸成金黄。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
8、
7、撒上香菜即可。水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克、将鱼推在锅的一边,大料、去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧热后加入鲤鱼。酱油25克、料酒25克、放肉墩上。水、葱各115克,蒜头、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、鳃、锅中注入金龙鱼调和油。